作り方

1. そばをゆでる。ゆでている間に具材の準備をする。
2. ゆであがったら氷水でしめて、水を切ってお皿に盛り付ける。
3. オクラはゆでて、５~６㎜の厚さカットする。キュウリは、千切りがおすすめ♪　長イモは、すっても短冊切りにしてもどちらでもOK。ミョウガは、千切りにする。ミニトマトはそのままでも、好みの大きさにカットしてもOK。
4. めんつゆ、ごま油、ぽん酢を混ぜる。
5. ②に、③と納豆を盛りつけ、④をかけたら出来上がり！