ピーナッツ味噌（200g）

• ラッカセイ（煎り）：100g
• 油：4ｇ
• みそ：36ｇ（大さじ2）
• 蜂蜜：84ｇ（大さじ4）
• 料理酒：30ｇ（大さじ2）

ピーナッツ味噌お汁粉（2人分）

• 白玉粉：50g
• こしあん：60ｇ（大さじ3）
• ピーナッツ味噌：30ｇ

ピーナッツ味噌

1. ラッカセイを細かく砕く。
2. フライパンに油をしき、1 を焦げ目がつくまで炒める。
3. 調味料をすべて合わせる。
4. 2 と 3 を合わせ、粘りがでるまで火にかけながら練る。

ピーナッツ味噌お汁粉

1. 鍋に水を張り、お湯を沸かす。
2. 白玉粉と水50mlをボールに入れ、こねていく。
3. 一口大の食べやすい大きさに形を作り 1 の鍋の中に入れる。
4. 浮きあがってきたら、玉じゃくしですくいあげ水にさらす。
5. 鍋に水250ml、こしあん、ピーナッツ味噌を入れ火にかける。
6. 温まってきたら 4 を入れ、火を止める。

☆蜂蜜を使用しているため、1歳未満のお子さんがいるかたは注意してください。