• ホットケーキミックス：150g
• 砂糖（上白糖）：大さじ1
• 粉末緑茶： 大さじ2
• サラダ油：大さじ２
• 牛乳：50ml
• ホワイトチョコレート（板）：60g
• アーモンドスライス：10g

1. ホワイトチョコレートは、粗いみじん切りにする。
2. ボウルに、ホットケーキミックス・砂糖・粉末緑茶を入れ、混ぜる。
3. サラダ油を加え、スケッパーで切るようになじませる。
   　※こねないようにする
4. 牛乳の半量を加え、切るように混ぜる。1. とアーモンドスライスと残りの牛乳を加えて軽く混ぜ、ボウルから出す。
5. 厚さ２㎝ぐらいの長方形に形を整えて、８等分に切る。
6. 天板にクッキングシートを敷き、5. を乗せる。200℃のオーブンで15分焼く。

☆発酵が不要なので、簡単に作れます。

☆ＪＡ直売所で販売している足柄茶の「粉末緑茶」を使ってみました。
食べる緑茶として、ドリンクや天ぷらなどでも楽しめます。