わいわい市 店長ブログ

わいわい市寒川店では来る１１月２３日（金・祝）にフラワーカルチャースクールを開催します！ 内容はナチュラルリース教室・ハーバリウム教室・寄せ植え教室・コチョウラン植替え教室を行います。 各教室とも人数限定になります。なお、事前お申込みも受け付けています。 ご興味があるかたは、店舗スタッフまでお声かけ下さい。 １人でも多くのご参加をお待ちしております。 ...

  この野菜はタイトルにもあるように『べか菜（な）』といいます。ご存知でしょうか？ 調べてみると････ べか菜は中国の野菜、山東菜の一種です。白菜のように結球せず、葉が開いた状態で成長しています。本来、山東菜は白菜より大きく、6キロから１０キロ以上になる物もあるそうです。スーパーで売られている山東菜は、小松菜ほどの大きさになった物を若採りして出荷しているものです。この山東菜の小さい物...

最近日本でも、このイベントもすっかり定着し、ひょっとしたらクリスマスを上回る程？当店も力を入れて売り場を設けてます♪ この時期しか目にしない変わったカボチャ、また今年は手作りにチャレンジ！！『ジャックオランタン』を作ってみませんか？そしてカボチャ以外にもリースやちょっとしたプレゼントに良さそうな可愛い小物、また和菓子だってHALLOWEEN仕様におめかししてます♪　見るだけでも楽しくなってくるHA...

わいわい市寒川店は今、秋真っ盛りです。 店舗にはハロウィーン特設コーナーが大盛り上がり。 変わりかぼちゃや、ハロウィン仕様のお菓子などなど… 御来店の際には是非覗いてみて下さいね。 また、去年に引き続き今年もサツマイモの展示が始まりました。 昨年はお化けサツマイモでしたが、今年は農家さんからサツマイモの株そのものをいただきました！！ 普段は見る事のできないサツマイモの株。是非この機会に見てみてくだ...

やきいもファンのみなさま、お待たせいたしました！！ 今シーズンも『やきいも』が本日より始まりました。 ぜひできたての味をご賞味下さい。 なお、ご来店前にご確認の連絡をいただけると確実です。 ご来店お待ちしております。   ...

10月2日は『直売所の日』 わいわい市寒川店では、待ちに待った『新米はるみ』を使ったおにぎりを販売いたします。 具材には、梅や昆布がありますが、なんといってもこの時期は新米の味を堪能していただきたいので 『塩おむすび』がおすすめです。 是非この機会に地元産のお米『新米はるみ』をご賞味ください。 その他にも旬の果物、柿や栗等を取り揃えてお待ちしておりますので、 みなさまお誘いあわせの上、ご来店をお待...

現在、わいわい市では寒川特産の梨ジャムを販売中です！ この梨ジャムは非常に希少なジャムで、昨年は生産者の減少などにより原料が 確保できず製造が見送られたことにより当店でも扱いはありませんでした。 今年は２年ぶりに復活した梨ジャム。１個６００円で好評販売中です。 この機会に梨ジャムの芳醇な香りとしゃきしゃきとした食感ぜひお試し下さい！   ご来店お待ちしております。 ...

明日よりお彼岸に入りますね。 天気が気になるところではありますが、多くの方がお墓まいりなどに出かけることと思われます。 わいわい市でも、お彼岸用に切り花売場を拡大してお待ちしております。 また、加工部よりお知らせです！！ お彼岸期間中、毎年恒例のおはぎの販売を行ないます。 そして、１５・１６日で販売して大好評でしたお月見バーガーですが、好評に付き２４日（月・祝）に １５個限定でもう一度販売します。...

先日お伝えしました通り、今月はお月見フェアーを開催します。 日程は９月１５日（土）～１７日（月・祝） 今回のフェアーのおすすめの商品を一足先にお伝えします！！ 土喜土喜キッチン特製の『お月見バーガー』 ジューシーなお肉に地元産の野菜をタップリあしらいました。 金額は１つ400円 但しこちらのバーガーの販売は15日(土)16日(日)２日間のみ数量限定で予定しています。 わいわい市寒川店の店内もお月...

暑い８月も終わり、早いものでいよいよ９月に突入です。 ９月は十五夜ですね！ そもそも十五夜とは旧暦の８月１５日をさすものです。人によってはもしかしたら『新暦の９月１５日』ではと思っている人もいるのではないでしょうか。 しかし、月の満ち欠けを基準として考えられた旧暦と、太陽の動きを基準として考えられた現在の新暦は異なります。そのため、実際には旧暦の８月１５日は毎年９月中旬～１０月上旬の間にやってきま...

早くも新米の季節になりました。 え？新米って普通、秋ですよね。 そう、地場産のお米は秋ですが、早場米の産地ではもう新米が取れ始めました。 わいわい市寒川店でも早速取り扱っています。 ８月は期間限定で鹿児島県のコシヒカリを販売しています。 でも、「お米は寒いところが美味しい」と、思っていませんか？ 鹿児島県のコシヒカリの特徴は 寒暖の差はお米を美味しくする条件の一つですが、おいしい「ごはん」にはいろ...

梨お好きですか？ わいわい市でも梨が数多く並ぶ季節になりました。 その梨について調べると・・・ ナシ（梨／なし）はバラ科ナシ属の木になる果実で、中国が原産とされ、日本には弥生時代に入ってきたとされています。現在では様々な品種改良が行われ、その種類も数多くあります。   とあります。ん？？梨は意外にもバラ科だったんです。これは知らない人も多いかもしれませんね。 そもそもバラ科とは… 科名に...

いつもはお店のPRをしていますが、今回は番外編です。 今週末各地で夏のお祭りがおこなわれていました。 暑い中お神輿が威勢よく練り歩く姿は、見ているだけで熱くなりますね！ そんな中、ＪＡが関係するいくつかのイベントもおこなわれました。 その中の一つに『湘南辻堂とれたて市』があります。 ２１日に藤沢市辻堂のユーコープでおこなわれたこのイベントは 当さがみ農協と漁協（漁業協同組合)と生協（生活協同組合）...

緊急告知です！ １４日土曜日から実施してきましたナスフェアですが、本日が最終日。 各店舗工夫を凝らしたイベントを連日開催中です。 もうみなさまお越しいただけましたでしょうか？ 当店では特に初日におこなった日大生考案の試食が大好評でした。 そこで、みなさまからの熱いリクエストにお答えして初日に試食提供した 日大生考案『ナスの蒲焼き』をどんぶりにして本日数量限定、１つ３４０円で発売します！！ なお、販...

今日も暑い１日でしたね！ みなさま熱中症には十分ご注意下さい。 さて、わいわい市寒川店は外の気温に負けないくらい熱く盛り上がっています。 １４日から始まった日本大学との合同イベント『ナスフェア』 多くの人にご来店いただいています。 特に、１４日（土）は日本大学の学生が心を込めて作った「ナスの蒲焼きおにぎり」などの試食を行い一緒にフェアを熱く盛り上げてくれました。実はこの「ナスの蒲焼きおにぎり」がと...

７月７日の七夕イベント及び翌８日の文教大学とのコラボレーション企画『枝豆＆とうもろこしフェア』が開催されました。   当日は天気にも恵まれ、多くのお客様のご参加いただきました。とうもろこし＆枝豆フェアーではそれぞれ試食も用意。 枝豆は、普段塩茹でなどの調理方法が多いですが今回はスープを用意。試食した方からは「こんな食べ方もあるなんて、参考になりました」との声が聞かれました。また、とうも...

枝豆ととうもろこし…みなさまお好きですか？？ 好きと言う方も多いとは思いますが、でも食べ方は茹でるとか焼くとか いつも同じになっていませんか？？ 私も実はそうなんです。 でも…もっと多くの食べ方があるんです。 色々な食べ方を今月８日枝豆＆とうもろこしフェアでお教えします。 当日は文教大学管理栄養学科の学生と連携して、 とうもろこしと枝豆のさまざまなレシピの紹介をいたします。 当日は数量限定で試食も...

連日本当に暑い日が続いています。既にもう夏バテ気味の方もいらっしゃるのでは… でも、これからが夏本番！そんな暑さを乗り切る為、また今年半分振返り穢れを払い、あとの後半を健やかに無病息災願うよう『茅の輪』をご用意致しました！！この茅の輪、わいわい市寒川店の生産農家サン達の手作りなんです！この炎天下の中、当店に来て下さるお客様の為にと一生懸命、心を込めて作って下さいました。   茅の輪の...

いよいよ７月になりました。観測史上初めて６月に梅雨明けした関東地方・・・いやはや、暑いです。 みなさま体調は崩されていないでしょうか？ 『あつい！』と言えばFIFAサッカーワールドカップ。遠く離れたロシアの地が今熱いですね！ 毎日テレビに釘付けで寝不足の人も多いのではないでしょうか！？日本代表も史上初のベスト８目指して今夜頑張って欲しいですね。 『あつい』といえばわいわい市も今あついんです。夏の味...

暑いですねー！夏至も過ぎ、今年も折り返しに入ります。来週は『七夕』、今年はどんなお願い事をしますか？当店は寒川神社の近くでもあり、あやかりを受けて半年の穢れを拭い無病息災を祈る『茅の輪』を設ける予定です。そして今年も例年通りに皆様のお願い事が届きますよう、短冊もご用意する予定です。 そして、七夕当日（7/7）はなんと！うだる様な暑さの中、当店に足を運んで下さる皆様は14時と16時にキンキンに冷えた...