作り方

1. キャベツはざく切りに、ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。
2. シメジは石づきを取り、軽くほぐしておく。
3. 鍋に水を入れ、だしの素を加え、沸騰したら①と②を入れ、約3分加熱する。
4. ③にみそと牛乳を加える。
5. 塩・コショウで味を整えたら、出来上がり。