作り方

1. 調味料を合わせ、煮汁を作る。
2. ショウガ、ニンニクを薄切りにして、1と一緒に鍋に入れて煮る。
3. 若鶏もも肉と長ネギを食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。
4. 汁がなくなるまで煮詰めたらできあがり。