ENJOYさがみ ~食べる&楽しむ~

さがみ動画座

JAさがみ×鎌倉女子大学 育てて食べよう「おいしい野菜」~Vol.1-3小松菜編~

 クセもなく使いやすい野菜といえば小松菜!なんと、プランター栽培ができます。

JAさがみ×鎌倉女子大学 育てて食べよう「おいしい野菜」~Vol.1-2オクラ編~

 オクラのネバネバの秘密!
 この動画を見ればネバネバの正体がわかります!

JAさがみ×鎌倉女子大学 育てて食べよう「おいしい野菜」~Vol.1-1トマト編~

 わいわい市藤沢店を中心に鎌倉女子大学と連携事業を行っています。
 今年度は、動画で地場野菜の魅力を紹介します♡
 ミニトマトの「アイコ」、中玉トマト「シンディー」の植付け方と栄養素を学生が紹介しています。

今話題!トルコナスレシピのご紹介

 この夏大人気のトルコナスの調理動画です。このほかのレシピは、「おいしい生活」をご覧ください。

ハーブ苗の植え方

 「苗を買ってみたけど、どうやって植えたらいいかわからない・・・」「土ってどれくらい入れるの・・?」そんな声を受けて、二ホンハッカの作業手順を紹介します。

手拭いテッシュカバー

 JAさがみさわやか倶楽部茅ヶ崎地区は、SDGsを意識した手芸講習会を各支部で開き、手拭いを使ったティッシュカバーを作りました。詰め替え用として売られている簡易包装のティッシュなどに、おしゃれなカバーをかけてみませんか。

再資源化へ廃ビニール・廃プラスチック回収

 JAさがみの各営農経済センターでは、使わなくなった農業用ビニールやプラスチック類などの廃資材を回収しています。農家個人で処分するのが大変な資材廃棄を手助けすること、資源の再利用や適正な廃棄で環境に配慮したクリーンな農業を行うことが目的です。

カラフルミニトマトの肉巻きの作り方

 ミニトマトをおかずの一品に!

綾瀬の今朝を食卓に

 初夏、綾瀬では未明にレタスを収穫します。スーパーの開店時刻に間に合わせるため、農家は時間と戦いながら出荷します。

神奈川農業の魅力! 発信!!

 神奈川県の都市農業、キーワードは「おしゃれ」!スタイリッシュな都市農業の魅力をご覧ください。